キッチンスペシャリストになるには?


キッチンスペシャリストの資格区分・認定者は?


民間資格 公益社団法人インテリア産業協会

〒160-0022 東京都新宿区新宿3-2-1 新宿三丁目ビル8階
TEL 03-5379-8600 FAX 03-5379-8605

キッチンスペシャリスト


キッチンスペシャリストの資格制定は?


昭和63年


キッチンスペシャリストの適用業務の内容等


キッチン空間に設置される各種の設備機器類に関する専門知識のほか、ガス、電気、水道等の防災安全対策、建築構造との取り合い等についての法律、技術分野の知識と経験をもち、消費者の相談に応じ多様なニーズに的確に対応して、規格、提案を行う。


キッチンスペシャリストの資格取得方法は?


キッチンスペシャリスト試験(学科試験及び実技試験)による。


キッチンスペシャリストの試験日は?(平成29度の場合)


12月3日(日) 


キッチンスペシャリストの受験資格は?


無い誰でも受けることが出来る。


キッチンスペシャリストの登録者数は?


8397名(平成28年5月27日時点)


キッチンスペシャリストの合格率は?


39.22%(最近5年間平均値)


キッチンスペシャリストの試験地は?


札幌・盛岡・仙台・高崎・東京・名古屋・金沢・大阪・広島・高松・福岡・沖縄


キッチンスペシャリストの試験科目と試験時間は?


実技試験

120分-記述式-事前説明(10:00~10:10)-実施時間(10:10~12:10)

学科試験

120分-マークシートによる択一式-事前説明(13:20~13:30)-実施時間(13:30~15:30)


キッチンスペシャリスト試験の免除制度について


学科試験又は実技試験のどちらかに合格した場合は、次年度から3年間、合格した試験が免除される。


キッチンスペシャリストの受験申請期間は?(平成29度の場合)


8月25日(金)~10月26日(木)まで


キッチンスペシャリストの受験タイプと受験料は?


総合コース(同一年内に学科試験、実技試験を受験) 14,000円(税込)
学科コース(学科試験のみ受験) 10,800円(税込)
実技コース(実技試験のみ受験) 10,800円(税込)

キッチンスペシャリストの試験審査の範囲と審査基準について


学科試験 (マークシートによる択一式)(120分
住居と食生活に関すること 次の事項に関する基礎知識を有していること。

  1. 家族と生活の変化(生活時間、家事、家計等)
  2. 食生活とキッチン・調理(食品、調理技術等)
  3. 住いの歴史と設備・環境
  4. キッチン・バスのタイプ、レイアウト、水廻り
  5. 食関連法規
キッチン空間に関すること 次の事項に関する基礎知識を有していること。

  1. キッチンのプランニング(レイアウト等)
  2. キッチンの人間工学(機能寸法、調理の動作空間等)
  3. キッチンの室内環境(採光・照明、換気、給排水、音等)
  4. キッチンのインテリア(仕上材、カラースキーム、インテリアスタイル等)
  5. 環境・省エネ関連法規
キッチン機能に関すること 次の事項に関する基礎知識を有していること。

  1. システムキッチンの構成材(規格、種類等)
  2. 部品部材のハードウェア(キャビネット等)
  3. ビルトイン機器(冷凍冷蔵庫、食器洗い乾燥機、加熱調理機器等)
  4. 電気・ガス・水道の基礎(電気設備・ガス設備等)
  5. 設備関連法規・JIS・ISO・省エネ等
キッチン設計施工に関すること 次の事項に関する基礎知識を有していること。

  1. キッチンと設計図書(設計図書、表現図法等)
  2. 設計実務(設計条件、計画図面等)
  3. 施工実務(施工条件、施工図面等)
  4. 設計施工の実務(プレゼンテーション、設計施工等)
  5. 建築関連法規
キッチン販売に関すること 次の事項に関する基礎知識を有していること。

  1. マーケティング(市場、商品、企画、開発等)
  2. 販売概論(販売計画、コミュニケーション活動等)
  3. 販売実務(コンサルティング、見積、契約等)
  4. 販売基礎(利益管理等)
  5. 販売関連法規
実技試験 (筆記式)(120分
筆記(図面表現)方式によるキッチン空間の企画・提案に関すること 平面図、展開図、立体表現等の図面表現等の筆記により、キッチン空間の企画・提案を行う能力を有していること。

キッチンスペシャリスト実技試験で持ち込める筆記用具は?


鉛筆もしくはシャープペンシル及び消しゴムを使い、フリーハンドで作成することを原則とするが下記のものは使用を許可する。

字消し板

直定規

電卓